퇴비화2 🍽 음식물 쓰레기 줄이는 5가지 습관 📌 1. 왜 음식물 쓰레기를 줄여야 할까? 환경과 경제를 위한 필수 실천 (음식물 쓰레기 문제, 탄소발자국, 지속 가능한 소비)전 세계에서 매년 약 13억 톤의 음식이 폐기되며, 이는 전체 식량 생산량의 30%에 달합니다. 이렇게 버려지는 음식은 단순한 낭비가 아니라, 환경 오염과 경제적 손실을 초래하는 심각한 문제입니다.음식물 쓰레기가 증가하면 온실가스 배출이 늘어나고, 기후 변화가 가속화됩니다. 음식물이 매립될 때 발생하는 메탄가스(Methane)는 이산화탄소(CO₂)보다 25배나 강한 온실가스로, 지구온난화를 촉진하는 주요 원인 중 하나입니다. 또한, 음식 생산과 유통 과정에서 이미 많은 에너지가 사용되므로, 이를 폐기하는 것은 자원의 낭비이기도 합니다.경제적인 측면에서도 음식물 쓰레기를 줄이는 .. 2025. 2. 27. 🍽 음식물 쓰레기 줄이기: 푸드 프렙과 남은 음식 활용법 📌 1. 음식물 쓰레기의 문제와 우리가 실천해야 하는 이유 (음식물 쓰레기, 환경오염, 지속 가능한 식습관)전 세계에서 매년 버려지는 음식물 쓰레기는 약 13억 톤에 달하며, 이는 전체 생산량의 30%에 해당합니다. 이러한 음식물 쓰레기는 단순한 낭비를 넘어 환경에 심각한 영향을 미칩니다. 음식물이 썩을 때 발생하는 메탄가스는 이산화탄소보다 25배나 강력한 온실가스로 작용하며, 이는 기후변화를 악화시키는 주요 원인 중 하나입니다.또한, 음식물 쓰레기는 단순히 환경 문제만이 아니라 경제적 손실도 초래합니다. 가정에서 버려지는 음식물 비용을 계산해 보면 한 해 수십만 원에서 수백만 원에 이를 수 있으며, 이는 장기적으로 보면 가계 부담으로 작용할 수 있습니다.그렇다면 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 우리는 무.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음